Oana, mă bucur
Si eu am amanat momentul plecarii spre casa tocmai din acest motiv dar tot am prins putina aglomeratie pe Rasnov. Greu, dupa ce ma obisnuisem sa avem un munte intreg doar pentru noi…
Dupa ce ati plecat, am mai urcat o data pe Culmea Balabanului, in sens invers. Acesta este unul dintre locurile de unde nu as mai pleca, apropo de intrebarea care mi-a tot fost adresata referitor la locurile care imi plac cel mai mult.
Am luat, asadar, la pas o poteca pitoreasca ce ne-a purtat pana in punctul unde am incheiat plimbarea la pranz. Stiam zona, coborasem pe aici in vara dar eram dupa un traseu lung cand nu prea apucasem sa ma uit in jur. Frumoase locuri, nu ai cum sa te plictisesti si daca stai intr-un singur loc.
Intentionam doar sa urcam pe culme si apoi sa coboram, cat sa mai treaca caldura. La intoarcere insa am intrat in vorba cu o familie care intorcea fanul. Ne-au marturisit, rusinati, ca trebuie sa lucreze si duminica pentru ca au ramas in urma cu treburile. Iarna lunga si ploile din primavara i-au tinut in loc si acum trebuie sa se zoreasca sa stranga fanul, aici iarna vine mult mai repede. Au multe animale deci si treaba este pe masura.
Am intrebat daca au cumva si branza si ne-au poftit la ei in gospodarie la o degustare. Din toate am gustat: cas, urda, telemea, branza de burduf. Regretam ca am mancat la restaurant mai ales ca am primit si desert, gogosi de casa si apa rece de munte.
Frumoasa gospodarie au acesti oameni care traiesc izolati in munte. Totul foarte curat, ingrijit, cu mare drag am gustat din tot ce ne-au oferit. Au si o livada frumoasa, trebuie sa fie fain vara aici, spuneau ca inainte veneau strainii si isi puneau cortul in gradina. Am povestit mai multe cu ei despre zona, peripetiile pe care le au cu ursii care le dau tarcoale noaptea.
Am cumparat din toate de la ei, foarte apreciate au fost acasa.
Am sa revin cat de curand si voi face cumva sa ajungem si impreuna, tare mult mi-a placut aici.
Este aspra viata de la munte dar ei nu se plang, spuneau ca nu ar putea trai in alta parte, s-au invatat cu greutatile si se descurca cum pot.
Acesti oameni simpli, modesti si muncitori trebuie ajutati sa duca mai departe traditiile, sunt tot mai putini cei care raman sa creasca animale, sa faca branza buna asa cum era inainte.
Acasa la familia Enescu - Șimon, Brașov